Descubra los beneficios para la salud del cacao

El cacao es una de nuestras frutas más queridas, después de todo, es a través de ella que se produce el chocolate. ¿Pero sabías que también puede traer muchos beneficios para la salud? Descubra algunos de los beneficios del cacao:

Protege el corazon

El cacao contiene ácido oleico, una sustancia que puede combatir las enfermedades cardíacas. También es capaz de reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL). Además, es una gran fuente de magnesio, un mineral fundamental para el funcionamiento del sistema cardiovascular y el control de la presión arterial. Por estos beneficios, el tipo de chocolate que mejores resultados tiene son los chocolates semi-amargos, que tienen un 70% de cacao en su composición, y los chocolates amargos, con un 85%.

Previene el cáncer

El fruto tiene una alta concentración de polifenoles con efecto antioxidante, que contribuyen a la conservación de las células intestinales y, en consecuencia, previenen el cáncer colorrectal.

Reduce el estrés y mejora el estado de ánimo.

Todos conocen este beneficio. Comer cacao, según los estudios, puede mejorar el estado de ánimo y eliminar el estrés, ya que reduce los niveles de cortisol en el cuerpo. Además del magnesio antes mencionado, el cacao contiene triptófano, que puede estimular al cuerpo a producir dos hormonas: serotonina y endorfina, que son responsables de la sensación de placer y bienestar del cuerpo.

Mejora la función cerebral.

Los neurotransmisores presentes en el cacao ayudan en la circulación sanguínea del cerebro, provocando una mejor oxigenación de sus áreas. La estimulación de la sangre en ciertas áreas del cuerpo es la causa del buen funcionamiento de muchas funciones del cuerpo. Al estimular la circulación de estas áreas, los componentes del cacao pueden ser responsables del correcto funcionamiento del cerebro y otras funciones vitales.

Consejo extra: semillas de cacao

¿No te gustan mucho los chocolates amargos o amargos? Una buena opción son los granos de cacao, es decir, granos de cacao secos y triturados. Las semillas de cacao, que se encuentran fácilmente en las tiendas naturistas, se pueden comer junto con yogures, granolas y ensaladas de frutas.

¿Conocías estos beneficios del cacao? Recuerda siempre: ¡consulta a un médico para saber si tu consumo debe ser moderado!