12 bebidas de Starbucks para hacer en casa

Si todavía está muy lejos de ganar su propia franquicia , le enseñamos cómo preparar bebidas Starbucks cuando lo desee.

Aunque las recetas parecen complejas y requieren de utensilios especiales, es posible reproducirlas con mucha similitud utilizando los elementos de la despensa.

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El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo y base de infinitas recetas en las más diversas culturas. Aquí en Brasil tenemos el café tradicional con leche o el promedio, pero el éxito de marcas como Starbucks son indicadores de la pasión de la población por la cafeína.

Las recetas que usan café helado, aunque poco comunes en Brasil, se han vuelto populares a lo largo de los años. Es posible atribuir este crecimiento no solo al sabor, sino también a la frescura que coincide con el clima cálido del país.

René Porter / Unplash

Té chai latte

Ingredientes

  • 1 taza y media de agua
  • 2 bolsitas de té negro
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de jengibre en polvo
  • ½ cucharadita de cardamomo en polvo
  • ½ cucharadita de clavo
  • ½ cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 unidades de anís estrellado
  • 2 cucharadas de miel
  • 360 ml (1 taza y media) de leche

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Modo de preparo

  1. Hierva el agua con el clavo, la canela, el jengibre, el anís estrellado, el cardamomo y la miel mezclados.
  2.  Cuando hierva, apague y ponga las bolsitas de té en el agua. Espere unos 4 minutos y cuele todo.
  3. En otra olla o sartén, caliente la leche hasta que casi hierva. Desconectar. Agrega la esencia de vainilla. Si lo desea, use una batidora para hacer espuma.
  4. Sirva media taza con té y cubra con leche caliente. Echa un poco de canela encima para darle sabor y decorar.

Matt Hoffman / Unplash

Capuchino (¡base en polvo!)

Ingredientes

  • 3/4 taza (té) de café soluble en polvo (o café fresco líquido)
  • ½ taza (té moreno) de azúcar morena
  • ½ taza de azúcar (refinada)
  • 1 taza (té con leche en polvo)
  • ½ cucharadita de canela
  • 1 pizca de sal.
  • 500ml de agua caliente

Matt Hoffman / Unplash

Modo de preparo

  1. Mezcle todos los ingredientes en polvo en un frasco y mezcle bien.
  2. En una licuadora, agregue el polvo y el agua caliente y bata a alta potencia. Sirve con la espuma que hace la licuadora encima del vaso.

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