Congelar alimentos: entender cómo ahorrar

Más del 10% de la factura de la luz se gasta en enfriar y congelar alimentos. Lo crea o no, es el único doble de energía que usamos para cocinar. Entonces, si espera reducir los gastos de manera significativa, comience con el refrigerador.

Comprenda cómo congelar alimentos puede ser efectivo y económico:

Cuanto más antiguo sea el frigorífico, mayores serán los costes operativos y las emisiones de gases de efecto invernadero. Por tanto, su sustitución por un modelo más eficiente hace que el consumo energético en la cocina sea más eficaz. Sin embargo, considerando los altos precios de los electrodomésticos nuevos, esta no siempre es una opción a corto plazo. Alternativamente, pruebe estos trucos para ahorrar energía.

1. Apague el refrigerador de respaldo

Si tiene dos refrigeradores, probablemente sea una buena idea apagar uno de ellos. La mayoría de las veces, el segundo refrigerador solo se usa para almacenar suministros adicionales de cerveza, vino y refrescos cuando se recibe a las personas. No es necesario que deseche el segundo refrigerador, pero manténgalo fuera del enchufe si no lo usa. Si lo hace, le ahorrará alrededor de 1000 kWh por año y aproximadamente una tonelada de emisiones de gases de efecto invernadero

2. No establezca temperaturas demasiado bajas

Los refrigeradores funcionan mejor con temperaturas entre 3ºC y 5ºC. El congelador puede estar entre -15ºC y -18ºC. Bajar el ajuste del termostato resultará en un aumento de aproximadamente un 5% en los costos operativos por cada grado extra. Además, ajustar la temperatura correcta ayuda a prevenir la proliferación de bacterias y evita que sus alimentos se contaminen.

3. Use la temperatura adecuada

No dejes que la nevera y el congelador también se calienten demasiado. Usar la temperatura correcta significa que evitará almacenar alimentos a una temperatura incorrecta, lo que puede resultar en alimentos en mal estado.

Vea también: ¡ Comprenda cómo reparar su grifo de una manera simple y ahorre agua!

4. Mantenga el frigorífico alejado de la calefacción.

Los refrigeradores ubicados en lugares calientes necesitan más energía para mantener la congelación adecuada de los alimentos. Trate de colocar el refrigerador lejos del horno y la estufa y fuera de la luz solar directa. También trata de evitar tocarlo contra una pared sin aislamiento térmico y bañado por fuera por el sol.

5. Limpiar el condensador

Muchos refrigeradores más antiguos tienen condensadores expuestos en la parte posterior (los más nuevos generalmente vienen con condensadores cubiertos). Se ensucian y se llenan de polvo y, como resultado, necesitan más energía para funcionar bien. De hecho, un condensador sucio puede incrementar el costo operativo en un 30%. Finalmente, apague el refrigerador durante cinco minutos y limpie los condensadores con un paño seco.

6. Repare el sello de la puerta

Un sellado inadecuado aumenta las facturas porque hace que el aire frío se escape y dificulta la congelación de los alimentos. Es posible cambiar la goma de sellado del frigorífico y congelador. Aunque este no es un trabajo caro, puede resultar bastante difícil. Si el sello se aplica con pegamento, entonces es cuestión de quitar con cuidado la goma vieja,