Para los días más calurosos del año, ¿qué tal una paleta casera para refrescarse? Además de ser fáciles de hacer, pueden ser de diferentes sabores, como chocolate, fruta e incluso ¡cerveza! Y pueden ser muy saludables, como es el caso de las paletas de frutas caseras.
Y para preparar solo un molde para paletas, que puede ser de cualquier material, y una dosis de creatividad. Pero, si no tienes la forma, no te preocupes. Puedes improvisar con vasos desechables.
Luego, elige el sabor que más te guste de las siguientes recetas y haz tu paleta casera. No te arrepentirás.
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Helado de chocolate
Ingredientes
- 1 ½ litro de leche
- 1 lata de leche condensada
- 200 g de chocolate en polvo
- 200 g de azúcar (si usa chocolate, reduzca el azúcar a la mitad)
- 2 gemas
- 1 lata de crema agria (sin suero)
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Modo de preparo
1. Ponga todos los ingredientes juntos en una cacerola y cocine.
2. Cuando empiece a hervir, bajar el fuego y seguir revolviendo para que no se formen grumos. Revuelva hasta que espese.
3. Vierta la mezcla en los moldes para paletas y colóquelos en el congelador o congelador. Si su sartén no tiene tapa, espere a que la mezcla se endurezca un poco antes de colocar el palillo de madera.
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Paleta de cerveza
Ingredientes
- 1/3 taza de jugo de limón
- ¼ de taza) de azúcar
- 1 taza de cerveza Pale Ale
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Modo de preparo
1. En un frasco, mezcle todos los ingredientes y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
2. Luego vierta en los moldes para paletas y colóquelos en el congelador o congelador. Dejar enfriar durante 6 horas.
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