15 rellenos increíbles para tu sándwich

El sándwich puede ser la mejor comida "portátil" en la prisa diaria. Injustamente, muchos lo consideran comida basura . Pero, dependiendo de sus elecciones, puede consistir en una comida deliciosa y nutritiva. Comprándolos ya preparados o preparándolos en casa, hay una variedad infinita de panes y rellenos para elegir.

Incluya una olla de ensalada y una bebida, preferiblemente algo simple, como agua o jugo de frutas. Listo: una merienda práctica y saludable para la oficina o la universidad. No olvide elegir alimentos bien conservados y lleve servilletas para lavarse las manos.

Preparación segura

Es importante observar buenos hábitos de higiene a la hora de preparar el bocadillo para prevenir enfermedades. Corta la comida en una tabla limpia con cuchillos limpios. Y mantenga todos los alimentos refrigerados antes de envasarlos, especialmente los más susceptibles a las bacterias dañinas (carne, pescado, aves y productos lácteos). Si prepara el sándwich el día anterior, empáquelo bien y guárdelo en el frigorífico. En el calor, transportar en bolsa térmica o en caja de poliestireno con hielo.

Además del pan blanco

El pan es una parte tan común de nuestra dieta que es fácil olvidar que es una maravillosa fuente de nutrientes. Comer pan integral de buena calidad es una manera fácil de obtener su suministro diario de energía y vitaminas. Especialmente las importantes vitaminas del complejo B. Ayudan a regular el sistema nervioso, convertir los alimentos en energía y realizar otras tareas. Muchos panes también contienen hierro, calcio y otros nutrientes, son bajos en grasas y proporcionan una buena fuente de carbohidratos complejos. Los panes especiales pueden proporcionar más nutrientes al incluir ingredientes como frutas, aceitunas, nueces y semillas.

Además, los sándwiches también pueden ser una buena forma de disfrutar de sobras, como carne o pollo para el almuerzo. O podemos utilizar alimentos de la despensa, como pescado y verduras en escabeche.

Aquí hay 15 sugerencias de deliciosos rellenos para su sándwich:

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1.

Atún enlatado, maíz, aceitunas verdes o alcaparras y cuajada ligera, además de hojas crujientes como la lechuga americana.

tashka2000 / iStock

dos.

Aguacate en rodajas o en puré y salmón ahumado o trucha (o requesón) espolvoreado con jugo de limón y pimienta negra, más berros o lechuga.

Martin Brigdale, Gus Filgate y William Lingwood

?? 3.

Lonchas muy finas de jamón ahumado, rodajas de tomate y cebolla morada y chips de queso parmesano.

Martin Brigdale, Gus Filgate y William Lingwood

4.

Pasta a base de ricotta con manzana rallada y zumo de zanahoria, limón o naranja al gusto.

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