Jugo de ñame: aprenda a preparar esta receta rica en nutrientes

Nada mejor que cuidar la salud de forma natural y deliciosa. Si está buscando una opción natural para fortalecer su salud, ¡el jugo de ñame es la opción correcta! Además de fortalecer su inmunidad, proporciona varios otros beneficios para la salud.

¿Cuáles son los beneficios del jugo de ñame?

1. Aumenta la inmunidad

Debido a que tiene una acción desintoxicante y depurativa, el jugo de ñame tiene la función de expulsar todas las toxinas de la sangre. La acción puede ocurrir a través de la piel, a través del sudor, los riñones o los intestinos. Además, el aumento de la inmunidad también se debe al hecho de que el ñame es rico en vitamina C y vitamina B.

2. Bueno para la piel

La cantidad de agua y vitamina A presente en el ñame son responsables de la retención de líquidos, lo que hace que la piel esté más hidratada y por lo tanto más bella. Otro efecto interesante es que el tubérculo ayuda a prevenir el envejecimiento cutáneo prematuro.

3. Ayuda a mejorar los problemas respiratorios

El consumo de ñame ayuda a la calidad de las funciones respiratorias. Un estudio publicado en la Revista de Medicina Tradicional China revela que los pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva crónica, relacionada con el tabaquismo, tuvieron una gran mejoría en la enfermedad después de consumir el jugo de ñame.

4. Previene las enfermedades cardíacas

En este caso, los nutrientes importantes son: potasio y vitamina B6. El potasio ayuda a controlar la presión arterial y la frecuencia cardíaca. Y la vitamina B6 es necesaria para descomponer la homocisteína, que ataca las paredes de los vasos sanguíneos.

5. Ayuda con la pérdida de peso

Aunque es rico en carbohidratos, el ñame también es rico en fibra. Se considera ideal para dietas porque le da al cuerpo la sensación de saciedad por más tiempo. Además, controla el azúcar en el cuerpo. 

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¡Mira a continuación cómo hacer un jugo de ñame!

Jugo de ñame

Ingredientes:

2 ñames

1 limón

Jengibre

1 litro de agua

Hielo

Modo de preparo:

Pelar y lavar el ñame. Luego cortar en cubos pequeños y colocar en una licuadora. Haga un jugo de limón y agregue a la receta. Termine con agua, hielo y jengibre al gusto. Batir de 3 a 5 minutos.