17 beneficios para la salud del ñame

Elemento básico en la dieta africana, el ñame es una fuente de numerosos nutrientes que son esenciales para la salud. En Brasil, a pesar de consumirse principalmente en la región noreste, la comida no figura como indispensable para el plato. Quizás porque muchos no conocen todos los beneficios del ñame.

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El tubérculo ayuda a prevenir todo, desde enfermedades cardíacas hasta Alzheimer, además de fortalecer los huesos y mejorar la piel. Separamos 17 beneficios del ñame para su salud . Vea las diapositivas a continuación.

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1. Combatir el estreñimiento

Las fibras del ñame contribuyen al mejor funcionamiento del intestino. Esto evita casos de estreñimiento.

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2. Protección corporal

Rico en vitamina C, el ñame ayuda al sistema inmunológico ya que contribuye a la formación de anticuerpos en el cuerpo.

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3. Protección del corazón

El ñame es rico en potasio, un mineral fundamental para controlar la presión arterial. El turbelo también ayuda a reducir el colesterol.

Además, el alimento contiene vitamina B6, un nutriente que reduce los niveles de homocisteína en el cuerpo, un aminoácido que se encuentra en las víctimas de ataques cardíacos.

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4. Salud de la mujer

Los expertos creen que la sustancia diosgenina, presente en el ñame, contribuye a la producción de la hormona estrógeno, una de las principales hormonas de la mujer. Así, contribuye directamente a las terapias de reemplazo hormonal, reduce los síntomas del síndrome premenstrual, como calambres, irritabilidad, hinchazón, entre otros.

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