Desayuno bajo en carbohidratos: 7 deliciosas recetas

Quien sigue una dieta baja en carbohidratos restringe el consumo de carbohidratos , dando preferencia a los alimentos pobres en este macronutriente. La dieta baja en carbohidratos, bien guiada por un nutricionista, puede ser un gran aliado para la pérdida de peso y el tratamiento de la diabetes tipo 2.

Pero dieta no significa sinónimo de monotonía alimentaria o comidas aburridas, ¿verdad? Si sigue la dieta baja en carbohidratos y siempre está buscando nuevas inspiraciones, consulte 7 recetas para un desayuno bajo en carbohidratos a continuación:

Lea también : 8 señales de que su dieta está funcionando

Imagen: Rimma_Bondarenko / iStock

Torta de café

Ingredientes:

1 cucharada de harina de coco

1 cucharada de avena

1 cucharada de yogur natural sin azúcar

1 cucharada de agua

1 cucharadita de levadura en polvo

1 huevo

canela en polvo al gusto

Vea cómo hacerlo en la diapositiva a continuación.

Imagen: Rimma_Bondarenko / iStock

Manera de hacer:

1 Mezcla los ingredientes en una taza.

2 Microondas durante 2 minutos.

3 Puedes degustar el bizcocho con algunos aderezos, como yogur, mantequilla de maní y almendras laminadas.

Imagen: robynmac / iStock

Tortilla con tomate y queso

Ingredientes:

2 huevos

1/2 tomate picado

perejil picado al gusto

queso al gusto (los quesos con menos carbohidratos son el brie, el de cabra y el gouda)

sal a gusto

Vea cómo hacerlo en la diapositiva a continuación.

Imagen: Viktoriia Hnatiuk / iStock

Manera de hacer:

1 Batir los huevos con ayuda de un tenedor o fouet.

2 Colocar los huevos batidos en una sartén untada con un poco de aceite de oliva o aceite y dejar a fuego lento.

3 Agrega los demás ingredientes.

4 Cuando esté firme, voltee la tortilla y déjela hasta que esté bien cocida.

sigue leyendo