¡El pastel de plátano encaja con solo 3 ingredientes!

Tarta de plátano, mmm… ¡Va bien con todo! Es el acompañamiento perfecto para un desayuno completo, ese café de la tarde o incluso un postre. ¡Pero aún mejor si se trata de un pastel de banana con solo 3 ingredientes!

Entonces, ¿es o no el pastel perfecto para comer sin culpa?

¿Vamos a la receta? ¡Así que sigue siguiendo, y si quieres echar un vistazo a estas recetas con solo 2 ingredientes también!

Receta de bizcocho de banana con 3 ingredientes

Ingredientes:

  • 4 plátanos maduros
  • 1 taza de copos de avena
  • 2 huevos

Modo de preparo:

En un recipiente, machaca 3 plátanos con un tenedor. Agrega 2 huevos y revuelve mucho. Agrega la avena y revuelve hasta que se convierta en una masa muy homogénea.

Finalmente, agregue 1 cucharada de levadura en polvo y revuelva hasta que se incorpore a la masa. Si lo prefiere, espolvoree canela al gusto. Transfiera la masa a una sartén con mantequilla y hornee en el horno mediano durante aproximadamente 30 minutos.  

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