Descubre 6 alimentos que fortalecen los huesos

Cuando todo el mundo piensa en una dieta saludable para fortalecer los huesos, los primeros alimentos que vienen a la mente son los productos lácteos. Sin embargo, en el refrigerador y la despensa hay muchos otros alimentos que fortalecen los huesos y mantienen alejada la osteoporosis.

La verdad es que para mantener tus huesos sanos y fuertes, necesitas proporcionarles una mezcla de nutrientes adecuada para tu edad. Eso es porque los huesos son estructuras vivas y en constante desarrollo. Si no, un hueso roto nunca se recuperaría. Además, para prevenir la aparición de osteoporosis y otros problemas relacionados con los huesos, es fundamental mantener una rutina de ejercicio físico para mejorar el equilibrio y fortalecer los músculos.

Consulte la lista de 6 alimentos que fortalecen los huesos y la salud en general:

Ciruela negra

Según un estudio, las mujeres posmenopáusicas que comían 10 ciruelas negras al día tenían una densidad mineral ósea significativamente más alta que el grupo de control, que comía manzanas deshidratadas. Se cree que las sustancias presentes en la ciruela negra previenen el colapso de los huesos.

Vegetales verdes

La col rizada, el brócoli y la col rizada son ricos en calcio. Una taza de col rizada cocida contiene casi 200 mg de calcio, lo que equivale a una cuarta parte del requerimiento diario de este mineral.

Almendras

Además de ser delicioso, solo 26 g de almendras aportan 60 mg de calcio. Cómelos como botana o acostúmbrate a agregarlos a ensaladas, cereales o platos salteados.

Aceites de semillas

Algunos de los aceites de semillas más conocidos son el de canola, linaza y sésamo. Son ricos en ácidos grasos omega-3, los cuales parecen incrementar la absorción de calcio por el organismo, reducen la cantidad de este mineral que se pierde en la orina, fortalecen los huesos e incluso aumentan el crecimiento óseo.

Soja

El  natto , harina de soja demasiado consumida por los japoneses, se encuentra entre las fuentes más ricas en vitamina K 2.  Este es el tipo de vitamina K más asociado con la salud ósea. Otras fuentes de esta vitamina incluyen quesos curados o fermentados, huevos y algunas carnes.

Sardina

Las sardinas enlatadas pueden aumentar la ingesta de calcio, lo que ayuda a fortalecer los huesos. ¿El motivo? El proceso de conservación en lata suaviza las espinas de pescado, facilitando la absorción de calcio.

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